全個室の完全プライベート空間、古き良き日本家屋で頂く
至福のイタリア料理をご堪能ください。
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    Tel 0557-81-6666
    アロマフレスカ熱海 林ガ丘

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アロマフレスカ熱海のコース料理course meal

卯月のコース   Aprile

4月、春爛漫に咲き誇る熱海です。
今月の彩り豊かな料理は、気付いてみれば赤と緑の数々、
まるでイタリア国旗のトレコローリ、春はイタリアの季節?
アロマフレスカ熱海で満喫ください!

季節のアロマフレスカコース (Lunch / Dinner)

アロマフレスカ熱海を堪能できる、旬の10皿コース
15,000 (税込16,500)

Antipasti stagionali
小前菜のヴァリエーション
 才巻海老のカダイフフリット
 青豆とミントの冷製スープ
 細魚の軽い燻製とキャビア
 鯛と筍の桜餅
 ホワイトアスパラと揚げ卵とトリュフ

Farfalle al pesto con calamari lucciola
  蛍烏賊と緑野菜のファルファッレ
 バジリコのジェノヴァペースト

Chitarra al ragu di vitello con le spugnole
  モリーユ茸のキタッラ
 仔牛のラグービアンコ

Arrosto di dentice con salsa al vino bianco
  沼津港 尾長鯛のロースト
 桜の香りの白ワインソース

Rinfresca bianca
  湯河原ゴールデンオレンジのフロマージュブラン

Manzo alla pizzaiola con fiori di zucca fritti
  黒毛和牛"静岡そだち"と花ズッキーニのフリット
 フレッシュトマトのピッツァイオーラ

Crespelle di carote primaverili
  春人参のクレープ
 春人参のジェラート、ブラッドオレンジのソース

Maccia e Piccolini
  お抹茶とイタリアの小菓子

お昼の特別コース (Lunch)

皿数を抑え少し軽くした、お得なランチコース
10,000 (税込11,000)

Antipasti stagionali
小前菜のヴァリエーション
 才巻海老のカダイフフリット
 青豆とミントの冷製スープ
 細魚の軽い燻製とキャビア
 ホワイトアスパラのカルボナーラ風

Farfalle al pesto con calamari lucciola
  蛍烏賊と緑野菜のファルファッレ
 バジリコのジェノヴァペースト

Chitarra al ragu di vitello con le spugnole
  モリーユ茸のキタッラ
 仔牛のラグービアンコ

Tagliata di manzo e verdure primaverili con salsa al vino bianco
  黒毛和牛"静岡そだち"と春の野菜
 爽やかな白ワインの酸味と桜のソース

Piatto di agrumi
  柑橘のバリエーション
 アランチーニ、ジェラティーナ、ジェラート

Maccia e Piccolini
  お抹茶とイタリアの小菓子



*食材の都合により、稀に料理変更の可能性がございます。
 また、苦手な食材等、ご予約の際お申し付け下さいませ。

2023-04-01| UpdatedNEW


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アロマフレスカ熱海林ガ丘
静岡県熱海市林が丘4番地の8
Phone: 0557-81-6666      
e-mail: hayashigaoka@aromafresca.com

Lunch: 11:30-15:00 (L.O. 14:00)     
Dinner: 17:30-22:00 (L.O. 20:00)
不定休