アロマフレスカ熱海のコース料理course meal
皐月のコース May 2025
5月、新緑の熱海です。
花の季節から緑の季節への移ろい、
初夏の風と香りを存分にお楽しみください。
皆様のお越しをお待ち申し上げます。
季節のアロマフレスカコース （Lunch / Dinner)
アロマフレスカ熱海を堪能できる、旬の10皿コース
16,000 (税込17,600)
Antipasti stagionali
小前菜のヴァリエーション
才巻海老のカダイフフリット
伊豆のアオリイカとふじ山海ぶどう
佐藤錦の冷製カペッリーニ
雛鳥のコンソメと夏トリュフ
ヤングコーンとルマーケのブルギニョン
Tiara di gamberetti su tagliolini al pomodoro fresco
由比桜えびのティアラ
フレッシュトマトのタリオリーニ
Trofie al pesto di menta con piselli e pecorino sardo dolce
ミントのペーストジェノヴェーゼ
スナップエンドウの手打ちトロフィエ
Arrosto di cernia con finferli e peperone dolce bergamo
沼津港 ホウキハタのロースト
ジロール茸と甘長唐辛子
Rinfresca bianca
黄金柑のフロマージュブラン
Arrosto di Izu manzo e fiore di crescione
伊豆牛と下田の花クレソン
初夏の伊豆の一皿
Millefoglie di melone con sorbetto allo yogurt e basilico
メロンのパイ生地タルト
ヨーグルトとバジルのソルベ
Maccia e Piccolini
お抹茶とイタリアの小菓子
お昼の特別コース （Lunch)
皿数を抑え少し軽くした、お得なランチコース
11,000 (税込12,100)
Antipasti stagionali
小前菜のヴァリエーション
才巻海老のカダイフフリット
佐藤錦の冷製カペッリーニ
雛鳥のコンソメと夏トリュフ
ヤングコーンとルマーケのブルギニョン
Tiara di gamberetti su tagliolini al pomodoro fresco
由比桜えびのティアラ
フレッシュトマトのタリオリーニ
Trofie al pesto di menta con piselli e pecorino sardo dolce
ミントのペーストジェノヴェーゼ
スナップエンドウの手打ちトロフィエ
Arrosto di Izu manzo e fiore di crescione
伊豆牛と下田の花クレソン
初夏の伊豆の一皿
Millefoglie di melone con sorbetto allo yogurt e basilico
メロンのパイ生地タルト
ヨーグルトとバジルのソルベ
Maccia e Piccolini
お抹茶とイタリアの小菓子
＊食材の都合により、稀に料理変更の可能性がございます。
また、苦手な食材等、ご予約の際お申し付け下さいませ。
2025-05-05｜ UpdatedNEW